TEC FTU
  • Trang Chủ
  • Tin Tức
    • Khởi nghiệp
      • Kiến thức chung
      • Sách hay khởi nghiệp
    • Câu chuyện kinh doanh
    • Bài học cuộc sống
    • Nhân vật
    • Hoạt động CLB
      • Đào tạo thành viên
      • Tuyển thành viên
  • KBS
  • Về Chúng Tôi
  • Tuyển Thành Viên
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Tin Tức
    • Khởi nghiệp
      • Kiến thức chung
      • Sách hay khởi nghiệp
    • Câu chuyện kinh doanh
    • Bài học cuộc sống
    • Nhân vật
    • Hoạt động CLB
      • Đào tạo thành viên
      • Tuyển thành viên
  • KBS
  • Về Chúng Tôi
  • Tuyển Thành Viên
No Result
View All Result
CLB Nhà Doanh nghiệp Tương lai - TEC FTU
No Result
View All Result
Home Câu chuyện kinh doanh

Vì sao cafe trứng Giảng được chọn phục vụ hội nghị thượng đỉnh Mỹ – Triều 2019?

Hơn 3.000 cốc cafe trứng Giảng sẽ được phục vụ miễn phí tại Trung tâm báo chí quốc tế nhân hội nghị thượng đỉnh Mỹ -Triều. Chỉ 3 người của Giảng cafe được phục vụ sự kiện đặc biệt này.

Tháng Hai 27, 2019
in Câu chuyện kinh doanh
0
Vì sao cafe trứng Giảng được chọn phục vụ hội nghị thượng đỉnh Mỹ – Triều 2019?
235
SHARES
1.8k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on Google

Trong thời gian diễn ra thượng đỉnh Mỹ – Triều Tiên tại Hà Nội, nhiều món đặc sản của Hà Nội như phở, cafe, nem rán… sẽ được các nghệ nhân ẩm thực chuẩn bị, phục vụ miễn phí tại Trung tâm báo chí quốc tế, đặt tại Cung văn hoá lao động hữu nghị Việt Xô.

Cafe trứng của quán Giảng được lựa chọn giới thiệu với bè bạn quốc tế trong suốt những ngày diễn ra hội nghị.

Related articles

PHỎNG VẤN ĐỘC QUYỀN CEO COOLMATE PHẠM CHÍ NHU: SUY NGHĨ KHÁC BIỆT TẠO NÊN SỰ THÀNH CÔNG

PHỎNG VẤN ĐỘC QUYỀN CEO COOLMATE PHẠM CHÍ NHU: SUY NGHĨ KHÁC BIỆT TẠO NÊN SỰ THÀNH CÔNG

Tháng Bảy 21, 2021
Vừa ra mắt, Be bắt tay với Lazada, Adayroi tham vọng chiếm 30% thị phần giao vận nội địa

Vừa ra mắt, Be bắt tay với Lazada, Adayroi tham vọng chiếm 30% thị phần giao vận nội địa

Tháng Tám 5, 2019
Cafe trứng của quán Giảng (Hà Nội) được nhiều hãng thông tấn thế giới đặc biệt chú ý. Thức uống này sẽ được phục vụ tại Trung tâm báo chí quốc tế nhân hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều lần 2, tại Hà Nội.

Chia sẻ về niềm vinh dự bất ngờ này, anh Vũ Khắc Sơn (quản lý của quán Giảng – trên đường Nguyễn Hữu Huân, Hà Nội) cho biết, từ ngày 26/2, Giảng sẽ mang 3.000 cốc cafe trứng phục vụ sự kiện. Mỗi ngày, sẽ có 300 cốc cafe, chia làm 3 ca phục vụ cho thực khách.

“Như mọi lần, nguyên liệu đều được chuẩn bị hết sức cẩn thận. Tuy vậy, đây là lần đầu tiên cafe Giảng được chế biến ngoài phạm vi quán, và phục vụ sự kiện đặc biệt. Để đảm bảo độ ngon, nóng cho đồ uống, cafe sẽ được đun trực tiếp ngay tại khu ẩm thực của trung tâm báo chí”, anh Sơn tiết lộ.

Cũng theo quản lý này, toàn bộ cafe trứng sẽ được đựng trong một loại cốc giấy chất lượng tốt nhất, có thể tái chế nhằm bảo vệ môi trường.

Mặc dù phục vụ tới 3.000 cốc cafe, song Giảng không gặp bất cứ trở ngại, hay bị động về khâu chuẩn bị bột cafe hay trứng, sữa đặc có đường, bơ và phô mai. Hiện tại, Giảng có tới khoảng 10 tấn bột cafe do chính chủ quán tự tay chọn lựa hạt cafe rồi rang xay để đảm bảo chất lượng.

Anh Sơn cũng cho biết thêm, mặc dù số lượng cafe lên tới hàng nghìn cốc, song quán chỉ có 3 người (trong đó có anh) được vào khu vực Trung tâm báo chí quốc tế để chế biến đồ uống nhằm đảm bảo các yếu tố an ninh. Quán Giảng nhận được thông tin sẽ phục vụ hội nghị chỉ hai ngày trước khi sự kiện bắt đầu.

“Nhờ hương vị thơm ngon đặc biệt riêng và truyền thống lâu đời, cũng như từng được UBND thành phố Hà Nội lựa chọn là thức uống đặc biệt phục vụ trong các hội nghị, sự kiện đón tiếp nhiều đoàn đại biểu trong nước và quốc tế trong thời gian gần đây, vì thế cafe trứng của Giảng đã may mắn được đề xuất là thức uống phục vụ cho hội nghị thượng đỉnh Mỹ Triều lần 2 này”, anh Sơn tiết lộ.

Mặc dù là niềm vinh dự, song anh Sơn và chủ quán Giảng không tránh được cảm giác hồi hộp, lo lắng.

“Áp lực không phải đến từ số lượng cafe phải chuẩn bị, mà chúng tôi nhận thấy mình cần phải chuyên nghiệp thực sự, để xứng đáng với niềm tin của thành phố khi lựa chọn Giảng, cũng như giữ gìn thương hiệu, hình ảnh của cafe trứng Giảng trong tình cảm của khách hàng và bè bạn quốc tế”, anh Sơn nói.

Những ngày qua, nhờ sức nóng của hội nghị Thượng đỉnh Mỹ Triều, hàng loạt hàng quán ẩm thực nổi tiếng của Hà Nội chật cứng khách quốc tế.

Cafe Giảng cũng trong tình trạng quá tải suốt gần một tuần lễ qua do khách du lịch, phóng viên báo chí tìm đến thưởng thức đồ uống đặc trưng của quán và đưa tin bài. Ly cafe hơn 70 năm tuổi của Giảng vẫn chứng minh sức hút khó cưỡng với những người đam mê cafe.

Nằm trong “bộ tứ” nổi tiếng một thời “Nhân – Nhĩ – Dĩ – Giảng”, cafe Giảng là một trong những thương hiệu lâu đời nhất ở đất Hà Thành, do cụ Nguyễn Văn Giảng – từng là nhân viên pha chế ở khách sạn Metropole thời Pháp thuộc, sáng lập ra.

Cafe trứng ra đời xuất phát từ việc khan hiếm mặt hàng sữa tươi thời điểm bấy giờ và cụ Giảng đã dùng lòng đỏ trứng gà như một giải pháp thay thế. Điểm đặc biệt của thức uống này chính là cafe không có mùi tanh của trứng mà vẫn sánh mịn, thơm và đậm đà.

Nguồn: Cafebiz.vn

Tags: Kinh doanhkinh tế
Share94Tweet59Share24

Related Posts

PHỎNG VẤN ĐỘC QUYỀN CEO COOLMATE PHẠM CHÍ NHU: SUY NGHĨ KHÁC BIỆT TẠO NÊN SỰ THÀNH CÔNG

PHỎNG VẤN ĐỘC QUYỀN CEO COOLMATE PHẠM CHÍ NHU: SUY NGHĨ KHÁC BIỆT TẠO NÊN SỰ THÀNH CÔNG

by admintecftu
Tháng Bảy 21, 2021
0

Có lẽ cái tên "Coolmate" không còn xa lạ đối với nhiều người bởi sự tiện lợi, đa dạng trong...

Vừa ra mắt, Be bắt tay với Lazada, Adayroi tham vọng chiếm 30% thị phần giao vận nội địa

Vừa ra mắt, Be bắt tay với Lazada, Adayroi tham vọng chiếm 30% thị phần giao vận nội địa

by admintecftu
Tháng Tám 5, 2019
0

Lãnh đạo BE GROUP cho biết, beExpress là dịch vụ chuyển phát, bưu chính hướng đến các DN thương mại...

Nối tiếp Vinfast, Vinsmart, Vinpearl Air,… Vingroup sẽ bước vào thị trường viễn thông di động?

Nối tiếp Vinfast, Vinsmart, Vinpearl Air,… Vingroup sẽ bước vào thị trường viễn thông di động?

by admintecftu
Tháng Tám 1, 2019
0

Từ đầu năm nay, sau khi có thông tin tập đoàn Hàn Quốc SK Group quyết định đầu tư 1...

STARTBUCKS “LỘT XÁC” ĐẾN MỨC KHÔNG AI NHẬN RA?

STARTBUCKS “LỘT XÁC” ĐẾN MỨC KHÔNG AI NHẬN RA?

by admintecftu
Tháng Sáu 2, 2019
0

Thông thường, cứ dăm bữa nữa tháng ta lại thấy Starbucks cho ra đời một hương vị frappuccino mới đầy...

CUỘC CHIẾN GRAB – MOMO: MẠNH VÌ GẠO, BẠO VÌ TIỀN

CUỘC CHIẾN GRAB – MOMO: MẠNH VÌ GẠO, BẠO VÌ TIỀN

by admintecftu
Tháng Năm 18, 2019
0

Thị trường payment đang ngày càng nóng bỏng khi mà Grab đang chứng minh năng lực "đốt tiền" ngày càng mạnh...

Load More
  • Trending
  • Comments
  • Latest

BAN TRUYỀN THÔNG – NƠI HỘI TỤ CỦA NHỮNG Ý TƯỞNG SÁNG TẠO

Tháng Chín 4, 2016
CHUYỆN TÌNH ĐẸP NHƯ MƠ CỦA ĐẶNG LÊ NGUYÊN VŨ VÀ VỢ TRƯỚC KHI ẦM Ĩ ĐƯA NHAU RA TÒA

CHUYỆN TÌNH ĐẸP NHƯ MƠ CỦA ĐẶNG LÊ NGUYÊN VŨ VÀ VỢ TRƯỚC KHI ẦM Ĩ ĐƯA NHAU RA TÒA

Tháng Hai 23, 2019
Tiết lộ những kịch tính cuối cùng của vở kịch gia đình: Ông Vũ – Bà Thảo ai sẽ là chủ của Cà Phê Trung Nguyên?

Tiết lộ những kịch tính cuối cùng của vở kịch gia đình: Ông Vũ – Bà Thảo ai sẽ là chủ của Cà Phê Trung Nguyên?

Tháng Hai 21, 2019
CÔNG BỐ KẾT QUẢ CHÍNH THỨC ĐỢT TUYỂN THÀNH VIÊN THẾ HỆ THỨ 19

CÔNG BỐ KẾT QUẢ CHÍNH THỨC ĐỢT TUYỂN THÀNH VIÊN THẾ HỆ THỨ 19

Tháng Mười 2, 2018
Con đường thành công không dành chỗ cho những người chỉ nhiệt tình 5 phút rồi thôi

Con đường thành công không dành chỗ cho những người chỉ nhiệt tình 5 phút rồi thôi

1
PHÁT ĐỘNG TUYỂN THÀNH VIÊN CLB NHÀ DOANH NGHIỆP TƯƠNG LAI THẾ HỆ THỨ 19

PHÁT ĐỘNG TUYỂN THÀNH VIÊN CLB NHÀ DOANH NGHIỆP TƯƠNG LAI THẾ HỆ THỨ 19

1

The Lean Startup: Khởi nghiệp tinh gọn

1
NHỮNG BÀI HỌC ĐÁNG GIÁ TRÊN CON ĐƯỜNG TRỞ THÀNH MỘT DOANH NHÂN

NHỮNG BÀI HỌC ĐÁNG GIÁ TRÊN CON ĐƯỜNG TRỞ THÀNH MỘT DOANH NHÂN

0
CHÍNH THỨC CÔNG BỐ KẾT QUẢ KỲ TUYỂN THÀNH VIÊN THẾ HỆ THỨ 23

CHÍNH THỨC CÔNG BỐ KẾT QUẢ KỲ TUYỂN THÀNH VIÊN THẾ HỆ THỨ 23

Tháng Mười Một 25, 2022
IELTS LANGO VINH DỰ LÀ NHÀ TÀI TRỢ CHO CÁC HOẠT ĐỘNG SINH VIÊN TRÊN TOÀN QUỐC

IELTS LANGGO VINH DỰ LÀ NHÀ TÀI TRỢ CHO CÁC HOẠT ĐỘNG SINH VIÊN TRÊN TOÀN QUỐC

Tháng Mười 17, 2022
NGÔI VỊ CAO NHẤT KHỞI NGHIỆP CÙNG KAWAI 2022 CHÍNH THỨC GỌI TÊN CHỢ DELI

NGÔI VỊ CAO NHẤT KHỞI NGHIỆP CÙNG KAWAI 2022 CHÍNH THỨC GỌI TÊN CHỢ DELI

Tháng Bảy 28, 2022
[HTTT] BẬT HẾT CHẤT MÌNH TẠI “SUNTORY PEPSICO VIETNAM BEVERAGE – MANAGEMENT TRAINEE 2022”

[HTTT] BẬT HẾT CHẤT MÌNH TẠI “SUNTORY PEPSICO VIETNAM BEVERAGE – MANAGEMENT TRAINEE 2022”

Tháng Mười Hai 3, 2021

tec

Về chúng tôi

CLB Nhà Doanh nghiệp Tương lai
Trường Đại học Ngoại Thương
91, Chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội

Liên hệ

Điện thoại : 0122 841 9657
Email: ftu.tec@gmail.com
Fanpage: www.facebook/tec.ftu

Tags

Business Hackathon Bài học cuộc sống Câu chuyện kinh doanh Hoạt động CLB IDEA IGNITION 2019 Khởi nghiệp Khởi nghiệp cùng Kawai Kinh doanh thực tế Kiến thức chung Nhân vật Phỏng vấn độc quyền Sinh hoạt chuyên môn Sách hay khởi nghiệp Tin Tức Tuyển thành viên Uncategorized Về chúng tôi Đào tạo thành viên

© Bản quyền thuộc về TEC – FTU.

© Bản quyền thuộc về TEC – FTU.

Về chúng tôi

CLB Nhà Doanh nghiệp Tương lai
Trường Đại học Ngoại Thương
91, Chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội

Liên hệ

Điện thoại : 0122 841 9657
Email: ftu.tec@gmail.com
Fanpage: www.facebook/tec.ftu

Tags

Business Hackathon Bài học cuộc sống Câu chuyện kinh doanh Hoạt động CLB IDEA IGNITION 2019 Khởi nghiệp Khởi nghiệp cùng Kawai Kinh doanh thực tế Kiến thức chung Nhân vật Phỏng vấn độc quyền Sinh hoạt chuyên môn Sách hay khởi nghiệp Tin Tức Tuyển thành viên Uncategorized Về chúng tôi Đào tạo thành viên
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Tin Tức
  • KBS
  • Về chúng tôi
  • Tuyển Thành Viên

© Bản quyền thuộc về TEC - FTU